Validez de una ecuación basada en antropometría para estimar la grasa corporal en adultos mayores

• Published in: Archivos latinoamericanos de nutrición 2007-12, Vol.57 (4), p.357-365
• Main Authors: Raquel Huerta Huerta, Esparza-Romero, Julián, Urquidez, Rene, Pacheco, Bertha I, Valencia, Mauro E, Alemán-Mateo, Heliodoro
• Format: Article
• Language: por ; spa
• Subjects: NUTRITION & DIETETICS
• ISSN: 0004-0622; 2309-5806

Se diseñó y validó una ecuación de predicción basada en antropometría para estimar la masa grasa en adultos mayores, usando como método de referencia el modelo de 4 compartimientos (4C). Se incluyeron 202 sujetos = 60 años. Se midió el agua corporal total por dilución con oxido de deuterio, contenido mineral óseo por DEXA y la densidad corporal por pletismografía de desplazamiento de aire. Para el diseño y validación la muestra se dividió aleatoriamente. En la sub-muestra uno se generaron los modelos de predicción de la masa grasa, los cuales se aplicaron en la sub-muestra dos. La exactitud y precisión se probó por análisis de regresión simple y el sesgo mediante la prueba de Bland y Altman y regresión lineal simple. La ecuación incluyó peso corporal, sexo, pliegue del tríceps y pantorrilla; con una R2, un error estándar del estimador y el estadístico de Mallow (Cp) de 0.86, 3.2 y 3.2, respectivamente. En la sub-muestra dos se observó equivalencia entre los métodos, con un intercepto no estadísticamente diferente de cero (p>0.05) y pendiente diferente de cero (p