Intermitência do sistema de resfriamento adiabático evaporativo por aspersão em instalação para vacas em lactação

• Published in: Engenharia Agrícola 2006, Vol.26 (3), p.654-662, Article 654
• Main Authors: Matarazzo, Soraia V.(IZ Centro APTA Bovinos de Leite), Silva, Iran J. O. da(USP ESALQ Departamento de Engenharia Rural), Perissinotto, Mauricio(USP ESALQ Departamento de Engenharia Rural), Fernandes, Dérgio A. de A.(UESB Departamento de Tecnologia Rural e Animal)
• Format: Article
• Language: Portuguese
• Subjects: AGRICULTURAL ENGINEERING; ambiência; conforto térmico; dairy cows; environmental; heat stress; vacas em lactação
• ISSN: 0100-6916; 1809-4430
• DOI: 10.1590/s0100-69162006000300001

Teve-se o objetivo de avaliar o período de intermitência de acionamento do sistema de resfriamento adiabático evaporativo (SRAE) por aspersão na linha de alimentação, em instalação do tipo freestall e sua influência no conforto térmico de vacas em lactação. Foram utilizadas 12 vacas multíparas com produção média de 30 kg de leite por dia. Os tratamentos corresponderam às intermitências de 12; 14 e 16 min, e os dados referentes à temperatura do bulbo seco (TBS), umidade relativa do ar (UR) e temperatura de globo negro (TGN), no interior da instalação e no ambiente externo, foram mensurados ao longo das 24 h durante todo o período experimental. A freqüência respiratória (FR), temperatura retal (TR) e temperatura do pelame (TP) foram medidas às 13; 14; 15 e 16 h em todos os animais. As variáveis meteorológicas TBS (31,5 ºC), TGN (32,5 ºC) e os índices de conforto térmico ITU (79,0) e ITGU (81,0) foram maiores na intermitência de 12 min quando comparados aos demais tratamentos. A UR mostrou-se mais elevada no tratamento de 14 min (60,3%) em relação à intermitência de 12 min (51,0%). Verificou-se que as vacas em lactação expostas à intermitência de 12 min apresentaram maior valor de TR (39,1 ºC) e FR (76,0 mov min-1) quando comparado aos tratamentos de 14 e 16 min. As intermitências de 14 e 16 min proporcionaram condições ambientais semelhantes e menores valores de TR, FR e TP, mostrando-se eficientes na redução do estresse térmico de vacas em lactação. O intervalo de 16 min empregou menor quantidade de água, podendo ser adotado a fim de evitar desperdícios desnecessários pelo sistema de resfriamento adiabático evaporativo. This work aimed to evaluate the effect of sprinkling frequency of adiabatic evaporative cooling system within feed line of a freestall in relation to temperature and humidity index (THI),black globe temperature index (BGHI) and physiological responses in dairy cows. There were used twelve multiparous dairy cows with medium milk production of 30 kg per day. The treatments correspond to sprinkling pulses of 12; 14 and 16 min sprinkler system. Dry bulb temperature (DBT), air relative humidity (RH) and black globe temperature (BGT), inside and outside of facilities, were measured hourly by a period of 24:00 h. Respiratory frequency (RF), rectal temperature (RT) and skin temperature (ST) were taken at 1:00 p.m., 2:00 p.m, 3:00 p.m. and 4:00 p.m. in all animals submitted to the treatments. The environmental variables, DBT (31.5 ºC) and BGT (32.5 º