Avaliação de metodologia para detecção de fungos em sementes de amendoim

• Published in: Revista brasileira de sementes 2004-12, Vol.26 (2), p.45-54
• Main Authors: Araújo, Antonio Edilson da Silva(UFRRJ), Castro, Ana Paula Gomes de(UFRRJ), Rossetto, Claudia Antonia Vieira(UFRRJ Departamento de Fitotecnia)
• Format: Article
• Language: Portuguese
• Subjects: Arachis hypogaea L; Aspergillus spp; hipoclorito de sódio; PLANT SCIENCES; restrição hídrica; sodium hypochloride; water restriction
• ISSN: 0101-3122
• DOI: 10.1590/s0101-31222004000200007

O objetivo foi avaliar o efeito dos procedimentos de incubação e de desinfestação usando hipoclorito de sódio no desenvolvimento de fungos em teste de sanidade de sementes de amendoim (Arachis hypogaea L.). Foram realizados dois experimentos com dois lotes da cultivar Botutatu. No primeiro experimento, as sementes foram divididas em duas amostras, sendo uma imersa previamente em hipoclorito de sódio. A incubação destas foi realizada em meio agarizado (BDA, CZ) e em folhas de papel (sobre e em rolo), com ou sem restrição hídrica. No segundo experimento, as sementes foram imersas em hipoclorito de sódio a 1, 2, 3 5 e 10%, por um, três, cinco e dez minutos e, posteriormente, foram incubadas em BDA. Os métodos de incubação em meio agarizado com restrição hídrica propiciaram maior recuperação de Aspergillus spp e de Cladosporium spp. nas sementes de amendoim sem desinfestação prévia. Houve menor ocorrência de Rhizopus spp. e Aspergillus niger nas sementes desinfestadas, independente do período de embebição e da concentração de hipoclorito de sódio. The objective was to evaluate the effect of desinfection using sodium hypochloride and incubation procedures on the mold growth in the health test of peanut (Arachis hypogaea L.) seeds. Two experiments were carried out with two lots of cv. Botutatu. In the first experiment, the seeds were divided into two samples and one was submitted to immersion in sodium hypochloride. The incubation was realized in agar medium (PDA, CZ) and paper towel (blotter test and rolled paper), with or without water restriction. In the second experiment, the seeds were submitted to immersion in sodium hypochloride at 1, 2, 3, 5 and 10%, for one, three, five and ten minutes and they were incubated in PDA. The incubation methods in agar medium with water restriction promoted the highest recovery of Aspergillus spp. and Cladosporium spp. in the peanut seeds that had not been submitted to previous desinfection. Thef Rhizopus spp. and group Aspergillus niger incidence was lower in the disinfected seeds, regardless of the immersion period or sodium hypochlorite concentration.