Silagens de girassol e de milho em dietas de vacas leiteiras: produção e composição do leite

Avaliaram-se a produção e a composição do leite de vacas alimentadas com dietas contendo diferentes proporções de silagem de girassol, em substituição à silagem de milho na dieta, e caroço de algodão como substituto parcial do concentrado. Foram utilizadas cinco vacas holandesas com 25kg leite/dia,...

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Published in:Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia 2004, Vol.56 (6), p.750-756
Main Authors: Silva, B.O.(UFMG Escola de Veterinária), Leite, L.A.(UFMG Escola de Veterinária), Ferreira, M.I.C.(UFMG Escola de Veterinária), Fonseca, L.M.(UFMG Escola de Veterinária), Reis, R.B.(UFMG Escola de Veterinária)
Format: Article
Language:Portuguese
Subjects:
dairy cows
gado leiteiro
girassol
silage
silagem
sunflower
VETERINARY SCIENCES
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Description
Summary:Avaliaram-se a produção e a composição do leite de vacas alimentadas com dietas contendo diferentes proporções de silagem de girassol, em substituição à silagem de milho na dieta, e caroço de algodão como substituto parcial do concentrado. Foram utilizadas cinco vacas holandesas com 25kg leite/dia, distribuídas em um delineamento em quadrado latino 5×5. Os períodos foram de 21 dias e os tratamentos foram as dietas compostas por: 100% de silagem de girassol e concentrado (100SG), 66% de silagem de girassol e 34% de silagem de milho e concentrado (66SG), 34% de silagem de girassol mais 66% de silagem de milho e concentrado (34SG), 100% de silagem de milho e concentrado (100SM) e 100% de silagem de milho mais caroço de algodão (16,5% da matéria seca) e concentrado (16,5CA). As produções de leite, proteína e extrato seco total foram inferiores no tratamento 100SG em relação ao 100SM (P
ISSN:0102-0935
1678-4162
1678-4162
DOI:10.1590/s0102-09352004000600009