EFICIENCIA DE REMOCIÓN DE DBO5 Y SS EN SEDIMENTADOR Y LECHO FILTRANTE PARA EL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DEL BENEFICIO DE CAFÉ (Coffea arabica)

• Published in: Colombia forestal 2014-12, Vol.17 (2), p.151-159
• Main Authors: Gutiérrez Guzmán, Nelson, Valencia Granada, Eduardo, Aragón Calderón, Renso Alfredo
• Format: Article
• Language: por ; spa
• Subjects: Biochemical oxygen demand; Coffee; Experimental design; FORESTRY; Retention time; Sedimentation; Suspended solids; Wastewater treatment
• ISSN: 0120-0739; 2256-201X
• DOI: 10.14483/udistrital.jour.colomb.for.2014.2.a02

RESUMEN Para evaluar las condiciones de operación de los sistemas de tratamiento de aguas residuales que utilizan los pequeños caficultores del sur del Huila, se construyó un prototipo a escala de laboratorio (E 1:25) compuesto por un sedimentador y un filtro dispuestos en serie, simulando el mismo tipo de sistema y condiciones operacionales utilizados por los productores del grano. Se realizó tratamiento a muestras de aguas residuales de lavado del café, a fin de evaluar eficiencias de remoción en DBO5 y Sólidos Suspendidos (SS). Se utilizó un diseño experimental 23, en el que se definieron como factores el tipo de filtro, el tipo de sedimentador y el tiempo de retención hidráulica y como variable respuesta remoción expresada en porcentaje. Los resultados mostraron eficiencias de remoción de sólidos suspendidos superiores al 95% y remoción de DBO5 Â cercanas al 20%; los máximos valores de remoción de SS se presentaron con la combinación integrada por sedimentador tipo 1 (Desnatador de geometría cuadrada de menor área), el filtro tipo 1 (Filtro anaerobio de flujo ascendente) y tiempo de retención hidráulica en el sedimentador de 30 horas. ABSTRACT In order to evaluate the current operating conditions of wastewater treatment systems of small scale coffee growers in the south of Huila a lab-scale prototype (S 1:25) was constructed. It was composed of both a sediment tank and a filter fit in series, simulating similar operating conditions used by coffee producers. Removal of biological oxygen demand (BOD5) and suspended solids (SS) was performed in wastewater from coffee bean processing. A 23 factorial experimental design for the evaluation of the type of sedimentation tank, type of filter and hydraulic retention time (HRT) in the sedimentation tank was employed. The results showed high removal efficiencies of suspended solid concentrations (more than 95%), and low removal efficiencies in BOD5 (about 20%). The combination of tank type 1 (square with a lower area), filter type 1 (upflow anaerobic filter - UAF) and HRT of 30 hours had the highest removal efficiency.