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Medición de nitratos y nitritos en agua y saliva de población rural precordillerana de la VIII región

Introducción: Un factor de riesgo para las neoplasias escamosas de faringe son las nitrosaminas, las que derivan de los nitratos salivales que provienen de la dieta y en especial del agua si los niveles están por sobre la norma. Objetivos: Conocer y comparar los niveles de nitratos y nitritos en agu...

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Published in:Revista de otorrinolaringología y cirugía de cabeza y cuello 2012-08, Vol.72 (2), p.119-124
Main Authors: Schmidt P, Thomas, Sedaghat N, Sahba, Rosel P, Pablo, Fierro T, Jorge
Format: Article
Language:Portuguese
Subjects:
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Summary:Introducción: Un factor de riesgo para las neoplasias escamosas de faringe son las nitrosaminas, las que derivan de los nitratos salivales que provienen de la dieta y en especial del agua si los niveles están por sobre la norma. Objetivos: Conocer y comparar los niveles de nitratos y nitritos en agua y saliva de habitantes de la región precordillerana y en población urbana de Concepción. Material y método: Estudio prospectivo, tipo caso y control. Determinan niveles de nitratos y nitritos en agua de la zona precordillerana y en agua de Concepción y en saliva de habitantes de la zona rural y de grupo control de Concepción. Resultados: Se obtienen 10 muestras de agua del sector rural y 1 muestra de agua potable de Concepción. Nivel de nitratos en agua rural 23,29 mg/L, en agua urbana 3,6 mg/L (p
ISSN:0718-4816
DOI:10.4067/S0718-48162012000200003