Digestibilidade do bagaço de cana-de-açúcar tratado com hidróxido de sódio em dietas para coelhos em crescimento

• Published in: Ciência e agrotecnologia 2008, Vol.32 (2), p.573-577
• Main Authors: Pereira, Renata Apocalypse Nogueira(Universidade Federal de Lavras), Ferreira, Walter Motta(Universidade Federal de Minas Gerais Escola de Veterinária), Garcia, Simone K.(Universidade Federal de Minas Gerais Escola de Veterinária), Pereira, Marcos Neves(Universidade Federal de Lavras Departamento de Zootecnia), Bertechini, Antônio Gilberto(Universidade Federal de Lavras Departamento de Zootecnia)
• Format: Article
• Language: Portuguese
• Subjects: AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY; animal nutrition; Methodology of feed evaluation; Metodologia de avaliação de alimentos; nutrição animal
• ISSN: 1413-7054; 1981-1829; 1981-1829
• DOI: 10.1590/s1413-70542008000200035

Avaliou-se o bagaço de cana-de-açúcar não tratado (BN) e tratado (BT) com 2, 4 e 6% de hidróxido de sódio (NaOH) na dieta para coelhos em crescimento. Os coeficientes de digestibilidade (CD) dos nutrientes do BN e BT foram determinados em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (ração básica e rações com 40% de bagaço com 0, 2, 4 e 6% de NaOH) e quatro repetições. Para obtenção dos valores de CD apenas do bagaço, e não da dieta total, adotou-se o método de substituição isométrica da dieta basal proposto por Matterson et al. (1965). A adição de NaOH ao bagaço não melhorou significativamente (P>0,05) os CD da matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra bruta e energia bruta e piorou significativamente (P=0,0023) o CD da fibra em detergente ácido (y = 20,042 - 2,7615x, r² = 0,984). Concluiu-se que o tratamento do bagaço de cana-de-açúcar com NaOH não trouxe vantagens práticas sobre os valores de CD que justificassem o seu uso, já que a adoção dessa técnica demanda aumento de mão-de-obra e do custo da alimentação. The NaOH treated sugar cane bagasse (BT) (2, 4 e 6%) and untreated cane bagasse (BN) was evaluated as rabbit diet ingredients. The digestion coefficients (CD) were determined in a completely randomized design, with five treatments (basic diet) and 40% bagasse diets (0, 2, 4 e 6% NaOH) and four replications, using substitution methodology (Matterson et al., 1965). The nutritive values of bagasse (DM, CP, NDF, CF and GE) were not significantly (P>0,05) affected by NaOH treatment, whereas AFD was significantly (P = 0,0023) linearly decreased by the chemical treatment (y = 20,042 - 2,7615x , r² = 0,984). It was concluded that the treatment was not effective to improving the CD of sugar cane bagasse, being the practice not justifiable.