Desempenho, consumo de nutrientes e comportamento ingestivo de cordeiros alimentados com diferentes teores de torta de soja em substituição ao farelo de soja

• Published in: Revista brasileira de saúde e produção animal 2015-09, Vol.16 (3), p.558-570
• Main Authors: GRANDIS, Fernando Augusto, RIBEIRO, Edson Luis de Azambuja, MIZUBUTI, Ivone Yurika, SILVA, Leandro das Dores Ferreira da, BUMBIERIS JUNIOR, Valter Harry, PRADO, Odimári Pricila Pires do, CONSTANTINO, Camila, FERNANDES JUNIOR, Francisco, MANGILLI, Lívia Galiano, PEREIRA, Elzânia Sales
• Format: Article
• Language: Portuguese
• Subjects: AGRONOMY
• ISSN: 1519-9940; 1519-9940
• DOI: 10.1590/S1519-99402015000300008

ResumoO objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da substituição do farelo de soja pela torta de soja em dietas para cordeiros Santa Inês confinados, avaliando o desempenho, consumo de nutrientes, comportamento ingestivo e medidas biométricas. Foram utilizados 30 cordeiros machos não castrados, com 23,63 ± 2,44kg de peso corporal, distribuídos de maneira inteiramente casualizada em cinco tratamentos, sendo assim 6 repetições por tratamento, os quais foram os teores de substituição do farelo de soja pela torta de soja de 0; 25; 50; 75 e 100%. O comportamento ingestivo foi avaliado através de observações pontuais a cada 10 minutos durante 24 horas. Não foi observado efeito significativo sobre os parâmetros de desempenho, consumo de matéria seca e de comportamento ingestivo. O ganho de peso médio diário foi de 312,73g, o consumo médio de matéria seca foi de 1,44kg/dia. A inclusão da torta de soja levou a um aumento linear no consumo de extrato etéreo em gramas/dia, em porcentagem do peso corporal e em porcentagem do peso metabólico. Foi observado efeito cúbico sobre parâmetros de consumo de fibra em detergente ácido. Os tempos de ruminação, alimentação e ócio foram de 425,85; 194,50 e 789,29min/dia, respectivamente. Em relação às medidas biométricas, não foi encontrado efeito da substituição do farelo de soja pela torta de soja. A torta de soja pode ser utilizada na substituição do farelo de soja, devendo-se atentar ao teor de extrato etéreo residual presente neste coproduto da indústria do biodiesel.