Influencia de la actividad física y el consumo calórico sobre la adiposidad visceral en adultos de la ciudad de Cuenca, Ecuador

• Published in: Revista argentina de endocrinología y metabolismo 2017-10, Vol.54 (4), p.160-168
• Main Authors: Ortiz, Rina, Torres, Maritza, Siguencia, Wilson, Sigüenza-Cobos, Nube, Salazar, Juan, Añez, Roberto, Rojas, Joselyn, Bermúdez, Valmore
• Format: Article
• Language: por ; spa
• Subjects: Actividad física; Adiposidad visceral; Calories; Calorías; ENDOCRINOLOGY & METABOLISM; Metabolism; Metabolismo; Obesidad; Obesity; Physical activity; Visceral adiposity
• ISSN: 0326-4610; 1851-3034; 1851-3034
• DOI: 10.1016/j.raem.2017.07.007

El índice de adiposidad visceral (VAI) es un método sencillo y costo-efectivo en la determinación de adiposidad visceral. El objetivo de este estudio es evaluar la relación entre el VAI con diversos factores de riesgo cardiovascular, variables sociodemográficas y hábitos psicobiológicos en la población adulta de la ciudad de Cuenca, Ecuador. Se realizó un estudio descriptivo transversal en 318 individuos adultos seleccionados mediante muestreo aleatorio y multietápico, a quienes se les realizó evaluación clínica, evaluación antropométrica y de laboratorio. El VAI se determinó utilizando las fórmulas propuestas que emplean circunferencia abdominal, el índice de masa corporal, los triacilglicéridos y HDL-C. Se realizó un modelo de regresión logística múltiple para determinar los principales factores asociados a adiposidad visceral en sus valores más elevados. En los 318 individuos, el promedio del VAI fue 2,57 (1,66-3,94), con valores más elevados para el sexo femenino. En el modelo de regresión logística múltiple, los factores de riesgo significativos para VAI moderado-alto fueron: la edad (> 60 años: OR=3,87; IC del 95%: 1,15-12,96; p=0,03), el consumo calórico, la glucemia alterada en ayuno y la actividad física en ocio. El VAI es un método útil para definir a aquellos sujetos con adiposidad visceral en nuestra región. La edad, el consumo calórico diario y la glucemia alterada en ayuno son los principales factores asociados con los valores más elevados del índice, mientras que la actividad física durante el ocio representó un factor protector para clasificar a los sujetos en los estadios más avanzados. The visceral adiposity index (VAI) is a simple and cost effective method for the determination of visceral adiposity. The objective of this study is to evaluate the relationship between VAI and different cardiovascular risk factors, sociodemographic variables, and psychobiological habits in the adult population of the city of Cuenca, Ecuador. A descriptive cross-sectional study was performed on 318 adult individuals selected by multistage random sampling, who underwent a clinical, anthropometric and laboratory evaluation. VAI was determined using the proposed formula that used abdominal circumference, body mass index, triglycerides, and HDL-Cholesterol. A multiple logistic regression model was used to determine the main factors associated with the highest values of visceral adiposity. The mean VAI was 2.57 (1.66-3.94) in the 318 individuals studied, with hi