NOVAS DINÂMICAS DE LAZER: AS FÁBRICAS DE CERVEJA NO RIO DE JANEIRO DO SÉCULO XIX (1856-1884)

No Rio de Janeiro de meados do século XIX, percebe-se uma maior estruturação de um mercado de entretenimentos, relacionado, inclusive, à conformação de uma sociedade civil que se diversificava socioeconomicamente. Tendo em conta ampliar o olhar sobre essa dinâmica social, este estudo tem por objetiv...

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Published in:Movimento (Porto Alegre, Brazil) Brazil), 2018-01, Vol.24 (1), p.147-160
Main Authors: Melo, Victor Andrade, Karls, Thaina Schwan
Format: Article
Language:Portuguese
Subjects:
Beer
Breweries
EDUCATION & EDUCATIONAL RESEARCH
HISTORY
Leisure
PHILOSOPHY
POLITICAL SCIENCE
SOCIOLOGY
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Description
Summary:No Rio de Janeiro de meados do século XIX, percebe-se uma maior estruturação de um mercado de entretenimentos, relacionado, inclusive, à conformação de uma sociedade civil que se diversificava socioeconomicamente. Tendo em conta ampliar o olhar sobre essa dinâmica social, este estudo tem por objetivo discutir a experiência de um tipo de estabelecimento que articulava as “artes industriais” com a oferta de alternativas de diversão: fábricas de cerveja localizadas na região central da capital. Trata-se fundamentalmente de uma abordagem histórica da cidade a partir de um de seus divertimentos. 
ISSN:0104-754X
1982-8918
1982-8918
DOI:10.22456/1982-8918.69803