超高效液相色谱串联质谱法测定粮食中克百威和涕灭威及其代谢物的残留

1引言 虽然国家已经禁止使用克百威和涕灭威，但作为高效广谱杀虫剂，在农业生产中使用仍较广泛，其在粮食中的残留对健康和环境造成的毒害也越来越严重。这两种农药在自然界中降解比较快，在农作物中主要以其代谢物形式存在，即3-羟基克百威、涕灭威砜、涕灭威亚砜。若仅对这两种母体化合物进行监测是达不到食品安全监控要求的。...

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Published in:Fēnxī huàxué 2009, Vol.37 (12), p.1857-1857
Main Author: 毛江胜 孟静静 赵善仓 郭长英 王玉涛 邓立刚 李增梅
Format: Article
Language:Chinese
Subjects:
串联质谱法
代谢物
克百威
残留
涕灭威砜
粮食
超高效液相色谱
高效广谱杀虫剂
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description 1引言 虽然国家已经禁止使用克百威和涕灭威，但作为高效广谱杀虫剂，在农业生产中使用仍较广泛，其在粮食中的残留对健康和环境造成的毒害也越来越严重。这两种农药在自然界中降解比较快，在农作物中主要以其代谢物形式存在，即3-羟基克百威、涕灭威砜、涕灭威亚砜。若仅对这两种母体化合物进行监测是达不到食品安全监控要求的。
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