Loading…

McCance and Widdowson's the composition of foods.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: McCance, Robert Alexander
Corporate Authors: Great Britain. Food Standards Agency, AFRC Institute of Food Research, Royal Society of Chemistry
Other Authors: Widdowson, Elsie M. (Elsie May)
Format: Book
Language:English
Published: Cambridge : Royal Society of Chemistry, [2002].
Edition:6th summary ed. /
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 001059561
005 20220525173724.0
008 010720s2002 enk fW 0001 eng e
020 |a 0854044280 
089 |a 641.1 
100 1 |a McCance, Robert Alexander 
245 1 0 |a McCance and Widdowson's the composition of foods. 
250 |a 6th summary ed. /  |b compiled by the Food Standards Agency and Institute of Food Research. 
260 |a Cambridge :  |b Royal Society of Chemistry,  |c [2002]. 
300 |a xv, 537 p. (pbk) ;  |c 25 cm. 
504 |a Bibliography: p. 479-488 
504 |a Includes index 
650 0 0 |a Food  |x Composition  |v Tables 
700 1 |a Widdowson, Elsie M.  |q (Elsie May)  |9 2407 
710 1 |a Great Britain.  |b Food Standards Agency 
710 2 |a AFRC Institute of Food Research 
710 2 |a Royal Society of Chemistry  |9 2002 
740 4 |a The composition of foods 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_MAC  |7 0  |9 659501  |a PILKINGTON  |b PILKINGTON  |c MAIN  |d 2003-02-27  |g 45.00  |l 1  |m 7  |o 641.1/MAC  |p 0402669800  |r 2021-02-16 00:00:00  |s 2019-11-12  |w 2018-02-01  |y LONG 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_MAC  |7 0  |9 659502  |a PILKINGTON  |b PILKINGTON  |c MAIN  |d 2004-02-02  |g 45.00  |l 5  |o 641.1/MAC  |p 0402840119  |r 2008-02-04 00:00:00  |w 2018-02-01  |y LONG 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_MAC  |7 0  |9 659503  |a PILKINGTON  |b PILKINGTON  |c MAIN  |d 2004-02-02  |g 45.00  |l 7  |o 641.1/MAC  |p 0402840143  |r 2009-03-25 00:00:00  |w 2018-02-01  |y LONG 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_MAC  |7 0  |9 659504  |a PILKINGTON  |b PILKINGTON  |c MAIN  |d 2004-02-02  |g 45.00  |l 8  |o 641.1/MAC  |p 0402840127  |r 2011-06-26 00:00:00  |w 2018-02-01  |y LONG 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_MAC  |7 0  |9 659505  |a PILKINGTON  |b PILKINGTON  |c MAIN  |d 2004-02-02  |g 45.00  |l 8  |o 641.1/MAC  |p 0402840135  |r 2012-01-13 00:00:00  |w 2018-02-01  |y LONG 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_MAC  |7 0  |9 659506  |a PILKINGTON  |b PILKINGTON  |c MAIN  |d 2004-02-02  |g 45.00  |l 9  |o 641.1/MAC  |p 0402840100  |r 2011-06-21 00:00:00  |w 2018-02-01  |y LONG 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_MAC  |7 0  |9 659507  |a PILKINGTON  |b PILKINGTON  |c MAIN  |d 2005-01-27  |g 45.00  |l 4  |o 641.1/MAC  |p 0403021448  |r 2014-05-30 00:00:00  |w 2018-02-01  |y LONG 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_MAC  |7 0  |9 659508  |a PILKINGTON  |b PILKINGTON  |c MAIN  |d 2005-01-27  |g 45.00  |l 5  |o 641.1/MAC  |p 0403021456  |r 2014-06-25 00:00:00  |w 2018-02-01  |y LONG 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_MAC  |7 0  |9 659509  |a PILKINGTON  |b PILKINGTON  |c MAIN  |d 2005-01-27  |g 45.00  |l 7  |m 26  |o 641.1/MAC  |p 0403021464  |r 2023-07-14 00:00:00  |s 2022-05-25  |w 2018-02-01  |y LONG 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_MAC  |7 0  |9 659510  |a PILKINGTON  |b PILKINGTON  |c MAIN  |d 2005-01-27  |g 45.00  |l 5  |o 641.1/MAC  |p 0403021472  |r 2014-06-21 00:00:00  |w 2018-02-01  |y LONG 
999 |c 404935  |d 404935 
942 0 0 |0 3