Water productivity in irrigated coconut palms in humid tropical climate conditions in eastern Brazilian Amazon

• Published in: Ciência rural 2024-01, Vol.54 (11)
• Main Authors: Carvalho, Erika de Oliveira Teixeira de, Fernandes, Gabriel Siqueira Tavares, Rua, Matheus Lima, Monteiro, Adrielle Carvalho, Silva, João Vitor Ferreira da, Velame, Maria de Lourdes Alcântara, Pinto, João Vitor de Novoa, Lins, Paulo Manoel Pontes, Miranda, Fábio Rodrigues de, Souza, Paulo Jorge de Oliveira Ponte de
• Format: Article
• Language: English
• Subjects: AGRONOMY; Cocos nucifera; evapotranspiration
• ISSN: 0103-8478; 1678-4596; 1678-4596
• DOI: 10.1590/0103-8478cr20230416

The growing demand for coconut water has led to the expansion of irrigated green dwarf coconut cultivation; however, the inefficient use of water has contributed to the degradation and waste of water resources, making fundamental studies aiming to optimize the use of water. The objective of this study was to determine the physical productivity and water productivity of green dwarf coconut palms under the climatic conditions of Santa Izabel do Pará, eastern Amazonia, Brazil. The experiment was carried out from 2020 to 2021, in a green dwarf coconut plantation spaced 7.5 m x 7.5 m in a triangle, at Fazenda Reunidas Sococo, with an area of approximately 7 ha. Water productivity (WP) was determined both in terms of fruit production (WPf) and coconut water production (WPca), through the relationship of fruit productivity (fruit biomass and water volume) with accumulated evapotranspiration. The dwarf coconut tree presented a total production of 105 and 186 fruits plant-1 and 37 and 62 L plant-1 of coconut water in the years 2020 and 2021. The largest volumes of water and the highest weights occurred during the wettest season. WPf was of 1.87 fruits m-3 (2020) and 2.94 fruits m-3 (2021) and WPca 0.66 L m-3 (2020) and 0.98 L m-3 (2021). RESUMO: A crescente demanda por água de coco tem ocasionado a expansão do cultivo de coqueiro-anão-verde irrigado, no entanto, o uso ineficiente da água tem contribuído com a degradação e desperdício dos recursos hídricos, tornando fundamental estudos que visem otimizar o uso da água. Objetivou-se determinar a produtividade física e a produtividade da água do coqueiro-anão-verde, nas condições climáticas de Santa Izabel do Pará, leste da Amazônia, Brasil. O experimento foi realizado no período de 2020 a 2021, em um plantio de coqueiro-anão-verde em espaçamento 7,5 m x 7,5 m em triângulo, na Fazenda Reunidas Sococo, apresentando uma área de aproximadamente 7 ha. A produtividade da água (PA) foi determinada tanto em termos de produção de frutos (PAf) como de produção de água de coco (PAac), através da relação da produtividade de frutos (biomassa do fruto e volume de água) com a evapotranspiração acumulada. O coqueiro-anão apresentou uma produção total de 105 e de 186 frutos planta-1 e de 37 e de 62 L planta-1 de água de coco nos anos de 2020 e 2021. A evapotranspiração total foi de 56,2 m³ (2020) e 53,2 m-3 (2021). A PAf foi de 1,87 frutos m-3 (2020) e 2,94 frutos m-3 (2021) e a PAac de 0,66 L m-3 (2020) e 0,98 L m-3 (2021).