Yield of lettuce grown in aquaponic system using different substrates/Produtividade da alface cultivada em sistema aquaponico sob diferentes substratos

• Published in: Revista brasileira de engenharia agrícola e ambiental 2018-01, Vol.22 (1), p.27
• Main Authors: Jordan, Rodrigo A, Geisenhoff, Luciano O, de Oliveira, Fabricio C, Santos, Rodrigo C, Ma
• Format: Article
• Language: English
• ISSN: 1415-4366
• DOI: 10.1590/1807-1929/agriambi.v22n1p27-31

In the aquaponic system, the characteristics of the materials used as substrate directly affect plant development, because besides acting as a support base, they must present a surface to fix microorganisms, responsible for the conversion of nutrients into forms more easily available to plants. Thus, the objective of this study was to evaluate the effect of four growing substrates on the yield of lettuce grown in aquaponic system. The experimental design was randomized blocks with four treatments, which corresponded to the substrates, and six replicates. Plants were grown using the nutrient film technique (NFT) system. The substrates used in the experiment were: coconut shell fiber with crushed stone #3, expanded vermiculite, zeolite and phenolic foam. The treatment with phenolic foam was considered as the least suitable for lettuce cultivation in aquaponic system, because it caused lower yield (20.8 t [ha.sup.-1]). The treatment using coconut shell fiber with crushed stone #3 was considered as the most adequate, since it led to higher yield (39.9 t [ha.sup.-1]) compared with the other substrates analyzed. Key words: biofilter biodigestion soilless cultivation intensive fish farming No sistema de aquaponia as caracteristicas dos materiais utilizados como substrato afetam diretamente no desenvolvimento das plantas, pois alem de atuarem como base de sustentacao, devem apresentar uma superficie para fixacao de microrganismos, responsaveis pela conversao de nutrientes para formas mais facilmente disponiveis para plantas. Assim, o objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito de quatro substratos de cultivo sobre a produtividade da alface cultivada em sistema de aquaponia. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, com quatro tratamentos que corresponderam aos substratos e seis repeticoes. O cultivo das plantas foi realizado utilizando o sistema do tipo NFT (Nutrient Film Technique). Os substratos utilizados no experimento foram: fibra de casca de coco com brita numero 3, vermiculita expandida, zeolita e espuma fenolica. O tratamento em que se utilizou espuma fenolica foi considerado o menos adequado para o cultivo da alface em sistema aquaponico, pois apresentou menor produtividade (20,8 t [ha.sup.-1]). O tratamento em que se utilizou fibra de casca de coco com brita numero 3 foi considerado o mais adequado, uma vez que proporcionou maior produtividade (39,9 t [ha.sup.-1]) em relacao aos demais substratos analisados. Palavras-chave: biofiltro