Trophic web and carrying capacity in a pearl oyster farming lagoon (Takapoto, French Polynesia)

• Published in: Aquatic living resources (Montrouge) 2001, Vol.14 (3), p.165-174
• Main Authors: Niquil, Nathalie, Pouvreau, Stéphane, Sakka, Asma, Legendre, Louis, Addessi, Loana, Le Borgne, Robert, Charpy, Loïc, Delesalle, Bruno
• Format: Article
• Language: English
• Subjects: atoll lagoon; food web; lagon; Marine; modèle à l’équilibre; Pinctada maculata; Pinctada margaritifera; plancton; plankton; réseau trophique; steady state model
• ISSN: 0990-7440; 1765-2952
• DOI: 10.1016/S0990-7440(01)01114-7

Data concerning the planktonic food web and the farmed pearl oysters of the lagoon of Takapoto Atoll were assembled into a steady state model of carbon flows. A method of optimisation, using constraints from the literature, called ‘inverse analysis’ was chosen as the numerical tool for estimating the missing flow values. The resulting food web is characterised by: 1) high primary production, achieved by low phytoplankton biomass, 2) high production of non-living matter, especially as dissolved organic carbon, 3) low bacterial production, 4) zooplankton dominated by protozoa (biomass and processes) and mesozooplankton (processes), and 5) very low consumption of plankton by farmed bivalves compared to planktonic fluxes. When considering the whole lagoon, the farmed oysters ( Pinctada margaritifera) and associated bivalves ( Pinctada maculata) consume 0.24% of the planktonic gross primary production. In addition, the consumption by natural populations of the main benthic bivalves in this lagoon ( Chama iostoma, Arca ventricosa, Pinctada margaritifera and Pinctada maculata) is also low compared to the high planktonic primary production (4.1%). The oyster farming in this lagoon is thus very far from being food-limited. Les données concernant le réseau trophique planctonique et les huîtres en culture dans le lagon de Takapoto ont été rassemblées dans un modèle à l’équilibre des flux de carbone. Lˈoutil numérique employé pour estimer les flux inconnus, appelé « analyse inverse », est une méthode d’optimisation prenant en compte des contraintes tirées de la littérature. Le réseau trophique obtenu se caractérise par : 1) une forte production primaire comparée à la biomasse phytoplanctonique, 2) une forte production de matière détritique, en particulier dissoute, 3) une faible production bactérienne, 4) un zooplancton dominé par les protozoaires, tant en terme de biomasse que de flux de carbone, et le mésozooplancton pour ce qui concerne les flux et 5) une consommation du plancton par les bivalves cultivés très faible comparée aux processus planctoniques. En considérant le lagon dans son ensemble, les huîtres perlières ( Pinctada margaritifera) et les bivalves associés ( Pinctada maculata) consomment 0,24% de la production primaire planctonique brute. De plus, les principales populations naturelles de bivalves benthiques de ce lagon ( Chama iostoma, Arca ventricosa, Pinctada margaritifera et Pinctada maculata) présentent, elles-aussi, une consommation de carbone peu