Germinação de sementes de café (Coffea arabica L.) submetidas a diferentes concentrações e tempos de embebição em celulase

As sementes de café germinam lentamente em razão de a semeadura ser feita logo após a colheita, o que coincide com o período frio do ano, e também por causa de o pergaminho constituir uma barreira que dificulta a absorção de água pela semente. Objetivando avaliar o efeito da aplicação exógena da enz...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Ciência e agrotecnologia 2003-06, Vol.27 (3), p.557-564, Article 557
Main Authors: Sales, Juliana de Fátima, Alvarenga, Amauri Alves de, Oliveira, João Almir de, Nogueira, Francisco Dias, Rezende, Lúcio Costa, Silva, Fabiano Guimarães
Format: Article
Language:Portuguese
Subjects:
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY
Citations: Items that cite this one
Online Access:Get full text
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:As sementes de café germinam lentamente em razão de a semeadura ser feita logo após a colheita, o que coincide com o período frio do ano, e também por causa de o pergaminho constituir uma barreira que dificulta a absorção de água pela semente. Objetivando avaliar o efeito da aplicação exógena da enzima celulase sobre a germinação de sementes de café, foi realizado o experimento com sementes de café, cultivar Acaiá do Cerrado, imersas em solução de celulase em diferentes concentrações (0; 1,6; 3,2 e 6,4 g.L-1 em tampão citrato de potássio 0,05 M e pH 4,8), por 0, 72 e 144 horas. Observou-se que a enzima celulase na concentração de 6,4 g.L-1 proporcionou maior índice de velocidade de germinação (IVG) e porcentagem de germinação, quando as sementes ficam em contato com a solução por 144 horas.
ISSN:1413-7054
1981-1829
DOI:10.1590/S1413-70542003000300009